Anthony Charvet
vin rouge beaujolais à Chiroubles
Bienvenue dans l'univers passionnant de Anthony Charvet, producteur au cœur des Crus du Beaujolais, dans les appellations Chiroubles, Fleurie et Morgon, entre Lyon et la Bourgogne. Depuis la fin du dix-neuvième siècle, la famille CHARVET a transmis de génération en génération une passion inébranlable pour le terroir, la vigne et le vin, incarnée aujourd'hui par Anthony Charvet, la huitième génération à œuvrer sur cette terre fertile, ces vignes d'exception et ces raisins uniques du Beaujolais, le Gamay.
La saga viticole de la famille CHARVET prend une nouvelle dimension avec Jean-Paul Charvet, qui, à la fin des années 1970, reprend l'exploitation de son père, Robert. Rapidement, il décide de mettre en bouteille ses créations, proposant ainsi son vin directement aux particuliers et aux professionnels.
Né en 1979, Anthony Charvet, dès son plus jeune âge, arpente les vignes, découvrant la nature et dégustant les premiers grains de raisin. Au fil des années, la passion pour le métier de vigneron se révèle, malgré les défis posés par les aléas climatiques, une richesse extraordinaire émergeant de la diversité des vins selon les millésimes.
La transition vers une approche environnementale plus prononcée débute dans les années 2010, marquant l'engagement de Anthony Charvet en faveur du respect des sols et de la biodiversité. Les techniques de production évoluent vers une viticulture durable en Rhône-Alpes. Anthony Charvet privilégie l'utilisation d'engrais organiques biologiques pour fertiliser les vignes, mettant un accent particulier sur le travail du sol dans la grande majorité du domaine.
Dans la lutte préventive contre le mildiou, Anthony Charvet adopte des solutions naturelles telles que la bouillie bordelaise en dose homéopathique et le soufre contre l'oïdium. Le recours à des purins d'ortie, de prêle et de consoude stimule les défenses immunitaires des plantes, tandis qu'un engrais foliaire à base d'algues, utilisable en agriculture biologique, favorise la floraison et la photosynthèse.
La vinification des différentes cuvées, Chiroubles, Fleurie, Morgon et Beaujolais, reflète la minutie et le savoir-faire de Anthony Charvet. Les vendanges manuelles, le tri sélectif des raisins à la vigne et au chai, ainsi que des méthodes de fermentation spécifiques contribuent à la création de vins d'une complexité gustative remarquable.
Au cœur de cette démarche, Anthony Charvet met l'accent sur la durabilité, tant dans la production que dans l'emballage de ses vins. Les bouteilles françaises de type ECOVA, légères et respectueuses de l'environnement, constituent plus de 80% de la production. Le choix des bouchons, qu'il s'agisse de la gamme Select Green recyclable ou des bouchons liège haut de gamme pour les cuvées spéciales, témoigne de l'engagement écologique de Anthony Charvet.
Les vins de Anthony Charvet sont prêts à être savourés après 2-3 ans, mais ils méritent quelques années supplémentaires pour exprimer pleinement leur potentiel. "Il n'y a pas un meilleur vin pour tout le monde, mais plutôt un vin à chacun."
Basé à Chiroubles, Anthony Charvet offre l'expérience unique des Crus du Beaujolais. Découvrez nos vins et laissez-vous emporter par la passion qui imprègne chaque gorgée. Nous expédions nos vins dans toute la France, n'hésitez pas à nous demander les tarifs. Vivez l'authenticité et la tradition des Crus du Beaujolais avec Anthony Charvet.